Par : Véro
J’ai la chance d’avoir eu plusieurs fois sur ma route des italiennes qui ont toujours eu la gentillesse de me cuisiner des spécialités de leurs pays et à chaque fois c’est un vrai plaisir. J’ai...
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Par : Lorenzo
En effet Véro, ce n’est pas compliqué. Il faut juste se « lancer » et si la première fois cela ne ressemble pas à une orange, rien de grave A presto, Lorenzo
View ArticlePar : lo verso
oui je connais gli arancini, pareil dès que je débarque à Palerme, la première chose après une soirée pizza en famille, je ne manque pas d’aller manger un arancino, toute la Sicile dans cette petite...
View ArticlePar : scelte di gusto
Manca un passaggio fondamentale nella preparazione di queste arancine, e cioè quello che riguarda l’impanatura prima di andare in olio. La panatura va fatta bagnando le arancine delicatamente con...
View ArticlePar : Lorenzo
Naturalmente ! Grazie per il suo commento, mi ha fatto notare che mancava questo passaggio importante della ricetta, Fatto !
View ArticlePar : Marie-grace
Les arancini c’est un vrai délice. D’ailleurs toutes les recettes siciliennes sont délicieuses. J’ai la chance d’être amie avec une sicilienne et elle m’a invité chez elle en sicile à plusieurs...
View ArticlePar : Giannetto
C’est la 1er fois que j’entends que les arancini viennent de l’invasion des arabes ? mais plutôt que c’est une spécialité apparu à lentini !! c’est la coté ouest de l’ile qui a été envahie par les...
View ArticlePar : Lorenzo
Merci pour ce message Giannetto, La culture arabe a probablement apporté la méthode, pas la recette bien entendu et puis, il y a toujours eu débat sur la forme, la composition et la terminaison, chaque...
View ArticlePar : scelte di gusto
Manca un passaggio fondamentale nella preparazione di queste arancine, e cioè quello che riguarda l’impanatura prima di andare in olio. La panatura va fatta bagnando le arancine delicatamente con...
View ArticlePar : Lorenzo
Naturalmente ! Grazie per il suo commento, mi ha fatto notare che mancava questo passaggio importante della ricetta, Fatto !
View ArticlePar : Marie-grace
Les arancini c’est un vrai délice. D’ailleurs toutes les recettes siciliennes sont délicieuses. J’ai la chance d’être amie avec une sicilienne et elle m’a invité chez elle en sicile à plusieurs...
View ArticlePar : Giannetto
C’est la 1er fois que j’entends que les arancini viennent de l’invasion des arabes ? mais plutôt que c’est une spécialité apparu à lentini !! c’est la coté ouest de l’ile qui a été envahie par les...
View ArticlePar : Lorenzo
Merci pour ce message Giannetto, La culture arabe a probablement apporté la méthode, pas la recette bien entendu et puis, il y a toujours eu débat sur la forme, la composition et la terminaison, chaque...
View ArticlePar : geyer
Bonjour Lorenzo, alors voilà déjà un bon moment que ma fille cadette me tanne pour que je lui fasse des arancini , eh bien ça y est je me suis lancé en suivant ta recette et pour une première c’était...
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